Le quartier de Florentin est un vieux quartier de Tel-Aviv construit à la fin des années 20 dans une zone bordant Neve Tzedek et Ahuzat Baït et proche de la ligne ferroviaire reliant Jaffa à Jérusalem. Il existe des versions contradictoires sur l’origine du nom du quartier. Certains sources à l’attribuent à Solomon Florentin, un entrepreneur à la tête du groupe de Juifs de Salonique ayant acquis le terrain (via la Salonique Palestine Investment Company) tandis que d’autres l’attribuent plutôt à David Florentin.
Un quartier qui rappelle le Tel-Aviv des années 60
Le quartier de Florentin est un peu le parent pauvre de Tel-Aviv en comparaison des quartiers environnants et notamment Neve Tzedek qui a bénéficié d’une importante réhabilitation et est devenue en quelques années un des endroits les plus chers et les plus courus de Tel-Aviv. La réhabilitation du quartier Florentin s’avère beaucoup plus laborieuse que prévu et nombres de bâtiments délabrés attendent encore d’être rénovés.
La visite du quartier présente pourtant un intérêt historique certain puisqu’il permet de remonter le temps et visualiser à quoi ressemblait Tel-Aviv dans les années 60. L’endroit central est la rue Levinsky (où se trouve le marché éponyme). Tout autour se dresse une zone industrielle et commerciale faite d’ateliers de fabrication (certaines rues ont des spécialités comme les meubles dans la rue Herzl, les luminaires dans la rue Wolfson, des articles ménagers dans la rue Matalon, des bijoux de fantaisie dans la rue Kfar Giladi, etc.), des magasins désuets, et, gentrification oblige, de nombreux nouveaux spots plus trendy : bars, restaurants et galeries d’art. La rue Vital est animée en soirée.
Le quartier Florentin est présenté dans tous les guides touristiques comme l'endroit à la mode à ne pas rater. Cette situation fait le miel des guides qui en profitent pour proposer des parcours « street art » dans le quartier (principalement les rues Abranael, Shelma, Elifelet et Schoken). Ce qui n'est manifestement pas du goût du journal Haaretz et de son article caustique (ou assassin c'est selon) sur ces fameux touristes américains qui dénaturent l'esprit originaire (plutôt ouvrier) du quartier
Les points d'intérêts à voir dans le quartier
Musée Lehi
Le musée Lehi se trouve dans la maison d’Avraham Stern.
Il fait référence au chef du groupe Lehi, une organisation paramilitaire radicale controversée ayant gagné ses lettres de noblesse au cours du mandat britannique. L’histoire de ce groupe paramilitaire est important car elle permet de comprendre que le mouvement sioniste est protéiforme et que cela a irrigué la société israélienne jusqu’à ce jour. Ainsi, le successeur d'Avraham Stern, finalement abattu par l'armée britannique, est un certain Itzhak Shamir qui devient Premier Ministre d'Israël entre 1986 et 1992.
Adresse Avraham Stern 8
Le marché Levinsky
Ce marché est connu et reconnu comme un marché aux épices. C'est surtout l'épicentre de ce qui reste du quartier grec d'origine: quelques échoppes fondées entre 1920 et 1960 qui proposent des spécialités sépharades.
Adresse rue Levinsky
Les galeries d'art
Quelques galeries d'art sont implantées dans le quartier. C'est probablement la raison pour laquelle Florentin est régulièrement comparée à Soho.
La balade
Nous vous proposons une balade qui passe parmi les principaux lieux d'intérêt du quartier:
- Lehi Museum (Avraham Stern Street 8) :
- Michaelson Applied Art Gallery (Avraham Stern Street 6) : Galerie d’art
- Under1000 (Abranael Street 60): galerie d’art
- Canada Cinema (Hatserim Street 15): cinéma indépendant
- Contemporary Art Space (Florentin Street 45): galerie d’art contemporain
- Azul Gallery (Abulafya Street 6): galerie d’art
- Le parcours se termine au marché Levinsky.
https://goo.gl/maps/HyybYXxL7RSX2pux6
Les bons restos du coin
Le guide n'a pas vocation à vous raconter ni à photographier ce que l'auteur a mangé.
Alors allons droit au but: la liste des bons plans du marché Levinsky a été publiée dans le journal Haartez