Tel-Aviv – Le coin des bonnes idées

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Réaliser son houmous soi-même

Le houmous est une véritable institution en Israël. Chaque israélien à son avis sur l'endroit à Tel-Aviv où l'on sert LE MEILLEUR houmous au monde. Ce n'est donc pas la peine de demander. Essayez déjà les tous. La liste se trouve ici.
 
Vos vacances en Israël sont terminées et vous êtes devenus un accro du houmous? Ce n'est pas grave. Il est possible de le réaliser soi-même. La meilleure recette se trouve sur le site 750 grammes. La différence avec les autres recettes? Le talent du Chef Yair Feinberg (véritable star israélienne de la cuisine) et beaucoup de tahine (c'est LE truc pour réussir son houmous).
 
Et en extra un blog dédié exclusivement au houmous (c'est pas une blague).

Se déplacer à Tel-Aviv

  • Location de vélib  [80 stations - 750 vélos - 40 km de pistes cyclables]
  • Location de vélos électriques. Chez Funoa, ils livrent même les vélos devant votre hôtel.
  • Roller: Tous les mardis soir (22h), il y a une sortie en roller. Point de rencontre : Habima national Theater.
  • Pour relier l'aéroport Ben Gourion au centre de Tel-Aviv, vous pouvez utiliser les chemins de fer (train). Il y a trois stations principales: Hahagana (au sud), Hashalom (près de la Tour Azrieli - Centre) et Savidor (près de Kikar Ha-medina - Nord),Le billet coûte environ 16 shekels, c'est écologique, vous ne risquer pas de vous faire rouler par un taxi et il y a wifi gratuit. What else?