L’histoire de la ville de Tel-Aviv

Tel-Aviv est une ville assez récente. La date de sa fondation la plus communément admise est 1909, année de création d’un nouveau quartier juif moderne (Ahuzat Baït) dans les faubourgs de la ville de Jaffa. Elle a donc fêtée son centenaire il n’y a pas très longtemps.

Naissance de la ville

L’histoire de nombreuses villes se base sur des mythes fondateurs. A New-York, le récit de la fondation de la ville commence par le rachat pour quelques florins de l’île de Manhattan par des colons aux Indiens. A Tel-Aviv, ce premier moment fondateur est la création d’un tout nouveau quartier juif avec quelques rues en dehors de la ville de Jaffa en 1909 appelé Ahuzat Baït (le domaine de la maison).

Ce n’est cependant pas le premier quartier juif créé en dehors de Jaffa. Certains Juifs avaient déjà quitté le centre insalubre et surpeuplé de Jaffa pour s’installer dans les faubourgs de la ville et y créer des nouveaux quartiers au cours du 19ème siècle : Neve Zedek (1886), Neve Shalom (1890), Yefe Nof (1896), M’ahane Yéhouda (1903), M’ahane Yossef (1904) et Ohel Moshe (1905) et Kerem HaTeimanim (1906).

Le développement de la ville (1920 – 1990)

Le quartier Ahuzat Baït qui prend le nom de Tel-Aviv dispose d’un château d’eau (permettant l’eau courante dans les maisons) va très rapidement agglomérer d’autres quartiers naissants. Sous le mandat britannique (1918-1947), le développement de la ville est confiée à Geddes qui propose un projet inspiré des villes-jardins. De ce plan, on retiendra la multiplicité des espaces verts (parc Meir, etc. en tout une soixantaine), la création de de grandes artères (Dizengof, Rothschild, Ibn Gavriol, etc.) destinées au trafic qui traversent la ville entrecoupées de rues plus résidentielles. Les grandes artères sont reliées entre elles par la création de ronds-points (Kikar Atarim, Kikar Dizengof, Kika Bialik, Kikar Habima, Kikar Rabin) qui deviennent les points de repères de la ville.

Le style bauhaus…

Du Tel-Aviv d’antan on retient bien évidemment ses bâtiments de style Bauhaus peints en blanc (pour refléter le soleil) donnant à TLA le surnom de ville blanche. Entre 1930 et 1956 seront construits 4.000 bâtiments de style Bauhaus (création d’édifices rapides et fonctionnels) caractérisés par des toits plats, de petites fenêtres de style "thermomètre" qui filtrent la chaleur et de longs balcons ombragés permettant aux résidents de se rafraîchir. En vue de sa préservation, le centre ville regroupant ces immeubles sera inscrit au patrimoine de l'UNESCO en 2003.

Le Bauhaus Center organise des visites du quartier (+/- 2h) en plusieurs langues, dont le Français.

https://bauhaus-center.com/

…mais pas que

Avec les vagues d’immigrations vont arriver des architectes européens qui vont influencer fortement l’architecture de la ville. De petites maisons individuelles au départ, Tel-Aviv va voir la construction de ses bâtiments intégrer différents courants architecturaux en fonction des origines des immigrants et des architectes. Le style architectural de Tel-Aviv est donc beaucoup plus éclectique que l’on ne le pense. Des maisons comme celle de Bialik sont par exemple inspirées du style arabo-turc. Si vous passez au 8 de la rue Nahalat Binyamin, vous pourrez admirer un bâtiment magnifiquement restauré dans le style Art nouveau , avec des ornements décoratifs tels que des balcons en forme de menorah et un long palmier sculpté qui longe la façade. Et puis il y a le très célèbre et incroyable bâtiment "crazy house" (au n° 181 de la rue Hayrakon), véritable œuvre d'art, qui a suscité un véritable scandale lors de son inauguration en 1985

Internationalisation de la ville : 1990 à ce jour

Les accords d’Oslo (1992) seront le point de départ de l’internationalisation du pays et donc également de Tel-Aviv qui en est son épicentre économique et culturel. A partir de cette date, les échanges commerciaux avec l’extérieur vont s’intensifier et faire du pays une nation de premier plan.

La ville de Tel-Aviv bénéficie de cette ouverture et est aujourd’hui pleinement reconnue pour son côté multiculturel, libéral et ouvert sur le monde. Cela va se refléter dans son architecture. Dans les années quatre-vingts dix, la ville amorce un nouveau tournant : elle se densifie et prend de la hauteur (incarné par les tours Yoo de Philippe Stark). De nombreux quartiers sont réhabilités et les anciens bâtiments laissent placent à de grandes tours modernes de sorte que le centre historique se trouve aujourd’hui véritablement encerclé par une ville contemporaine.

Tel-Aviv et les mythes fondateurs de l’Etat hébreu

Ne cherchez pas le nom du premier quartier Ahuzat Baït sur une carte de la ville de Tel-Aviv car il n'existe plus. C’était le premier grand projet en dehors de la ville de Jaffa. Il est considéré comme l’acte fondateur de Tel-Aviv car il fait écho au mouvement sioniste dont il est une métaphore. L’histoire officielle de ce quartier est donc nécessairement remplie des mythes fondateurs de l’Etat hébreu.

L'achat de terrains

Tout commence en 1909 lorsque 66 familles juives décident de quitter la vielle ville de Jaffa insalubre et surpeuplée pour créer un nouveau quartier juif moderne dans les faubourgs de la ville. Un comité de quartier (présidé par Arieh Akiva Weiss) est créé et est chargé d’acheter avec des fonds privés les terres sablonneuses appartenant aux bédouins. C’est la genèse de la ville : les Juifs sortent de Jaffa (où les propriétaires sont majoritairement arabes) pour créer une nouvelle vie juive en dehors de la ville. C’est la première ville hébraïque des temps modernes.

Cet acte fondateur a été immortalisée par une photo devenue iconique.

C’est la première référence métaphorique au projet sioniste : les Juifs s’installent par l’acquisition légale de terrain sur un terre vierge. La photo iconique fait également partie du mythe : on y voit des dunes de sables.C'est l'idée "du peuple sans terre pour une terre sans peuple".

Il faut juste se rappeler que les fonds privés ayant permis d’acquérir les terrains ont été obtenus avec le soutien des institutions sionistes (KKL) et que le quartier s’insère en réalité dans un tissu de quartiers préexistants (comme Neve Zedek ou Kerem HaTaimanin).

Le choix du nom du quartier

Le quartier s’appelait au départ (1909) Ahuzat Baït. Mais il a très vite (un an plus tard) été rebaptisé Tel-Aviv (sur proposition du leader sioniste Nahum Sokolov) en référence au roman utopique de T. Herzl « Altneuland » qui décrivait une société juive moderne, créative, éduquée, tolérante et progressiste.

Altneuland = (Alt) ancien - (Neu) nouveau - (land) pays

Tel-Aviv = Tel (monticule, colline renfermant des vestiges archéologiques) – Aviv (printemps, renouveau)

C’est la deuxième référence métaphorique au projet sioniste. La création de Tel-Aviv est en fait la métaphore de la création de l’Etat d’Israël.

Le tirage au sort

Le 11 avril 1909, un tirage au sort - avec des coquillages blancs sur lesquels sont inscrits le noms des familles et des coquillages gris sur lesquels les numéros des lotissement sont inscrits – est organisé pour répartir les lotissements.

C’est la troisième référence métaphorique au projet sioniste qui se veut un projet égalitaire. Il n’y a pas de différence de classe à l’intérieur de la nouvelle société juive. Riches comme pauvres sont logés à la même enseigne. On félicite Meir Dizengof (futur maire de la ville) d'avoir eu la chance d'obtenir son lotissement sur le boulevard Rothschild !

Un quartier moderne

Ce premier quartier se veut assez moderne (eau courante, jardin, etc.) et s’inspire de l’architecture des communautés allemandes chrétiennes Sarona et Walhalla présentes dans la région. Le projet est donc assez symétrique (une rue principale et des rues perpendiculaire)  et est composé de petites maisons individuelles à un ou deux étages maximum:

  • Le quartier se compose d’une grande artère principale, la rue Théodore Herzl (du nom du fondateur du projet sioniste) coupées perpendiculairement par des rues (dont la rue Rothschild, Lilenblum, Ahad Haam et Yehuda Halevi) avec des lotissement pour 66 familles juives. En 1912, il y avait 790 habitants.
  • Le quartier est borné au nord par le premier lycée hébraïque : Herzliya Gymnasium (ainsi nommé en l’honneur de Théodore Herzl- il est en effet le premier établissement de Palestine où l'enseignement est dispensé en hébreu) qui fût détruit en 1960 pour y laisser la place à la tour Shalom (premier gratte-ciel de Tel-Aviv) et au sud par la ligne de chemin de fer Jaffa - Jérusalem.

Ce quartier dénote totalement par rapport à l’agencement des anciens quartiers juifs que l’on trouvent dans les pays arabo-musulmans (mellah) ou en Europe (ghettos). C’est la quatrième référence métaphorique au projet sioniste. L’Israélien n’est plus un Juif ancien confiné dans un quartier insalubre de la ville en marge de la société mais un Juif nouveau et moderne qui prend son destin en main. Tel-Aviv est le premier quartier autonome de l’ère juive moderne. On n’est plus dans l’histoire des Juifs du ghetto. On entre dans la nouvelle histoire moderne des Juifs d’Israël.

Ce quartier comporte un château d’eau permettant l’eau courante dans les maisons. C’est la raison principale pour laquelle le quartier va prendre rapidement de l’importance car tous les quartiers qui vont se développer par la suite autour vont vouloir se raccorder à ce château d’eau et donc faire partie du quarter Ahuzat Baït.

Notre parcours dans le quartier

Lors de cette balade, vous passerez devant ce qui reste du premier cinéma Eden (ouvert en 1914 et laissé à l’abandon depuis 1975 !), du tout premier kioske de la ville (point de rencontre des premiers habitants), de la fontaine de l’artiste Nahum Gutman, du monument des fondateurs de Tel-Aviv (à la place de l’ancien château d’eau), du premier centre commercial avec un ascenseur (passage Pensak), de l’ancienne ambassade de l’URSS (restée célèbre car en partie dynamitée lors d’un attentat dans les années 50), de la synagogue sépharade Ohel Moed et de son dôme impressionnant, de la Shalom Tower (la première tour du pays qui est en réalité l’endroit où se dressait le premier lycée hébraïque d'Israël), du hall de l’indépendance (l’ancienne maison du maire Meir Dizengoff où fût proclamée la naissance de l’Etat d’Israël).

Vous terminerez la balade sur la place Albert 1er (en l’honneur du Roi des Belges) où se dresse le fameux bâtiment la Pagode. La preuve que la ville, contrairement à sa légende véhiculée sur internet, ne se limite pas à son architecture Bauhaus.

Découvrez ici le parcours complet.

Bon à savoir

La municipalité a décidé de créer un petit parcours pédestre (appelé sentier de l’indépendance) balisé par une marque jaune sur le sol. Tout au long du parcours (2 h), il y a des petits écriteaux. Au poste d’information du sentier, on peut se procurer la carte. Toutes les cartes et informations sont fournies gratuitement! Vous pouvez louer une tablette avec la version étendue de l'application Independence Trail et profiter d'une visite interactive et expérientielle accompagnée d'audio, d'extensions de connaissances, de vidéos et d'un selfie amusant à chaque station.

Adresse : Rothschild 11

 

Jaffa : un voyage dans le temps

Un peu d'histoire

La ville de Jaffa existe depuis plus de 3.500 ans. Il existe de nombreuses théories sur l'origine de son nom. Certains spécialistes, se basant sur une légende juive, avancent  que le nom vient du prénom Japhet, un des fils de Noé, qui l'aurait construite 40 ans après le déluge. Une légende grecque attribue la naissance du village à Jopa, la fille d'Eole, le maître des vents. D'autres pensent que le nom de la ville provient du mot "yofi" (belle, beauté, agréable) en hébreu.

C'est le plus connu et le plus ancien des ports de la région. Tout le commerce à destination de Jérusalem arrivait par ce port. On dit que les cèdres du Liban qui ont servi pour la construction du 1er temple sont passés par ce port.

La balade

La vielle ville de Jaffa est un petit paradis qui mérite certainement une visite au cours de vos vacances.

La balade que nous vous proposons est le moyen idéal pour découvrir en douceur toute la splendeur de cette cité antique ainsi que ses principaux monuments historiques: la tour de l'horloge, les jardins Hapisaga, le pont des vœux, le quartier des artistes, le vieux port et bien entendu le célèbre souk Hapichpichim.

Rendez-vous devant la Tour de l'Horloge

Le point de départ du jeu de piste commence sur Yefet Street au lieu dit "la Tour de l'Horloge" (Yefet St 14)

C’est le symbole de la ville de Jaffa.

Selon une légende locale, l’horloge fut construite par un riche juif qui en avait marre que des gens qui allaient à la gare pour prendre le train rentrent dans son magasin pour lui demander l’heure. Il fit construire la tour  avec des horloges et y installa une cloche qui sonnait toute les heures.

Il dût toutefois retirer sa cloche car le volume de la sonnerie masquait les appels à la prière de la mosquée qui se trouvait à proximité.

Quel est le fruit le plus célèbre de Jaffa?

  • L'orange
  • Le pomélo
  • la pastèque

La réponse

La boulangerie Hasan Basha

Si vous avez répondu correctement à la première question, vous avez le droit à une petite récompense. Tous les guides touristiques évoquent la célèbre boulangerie Abulafia de Jaffa qu'il faut absoluuuument essayer.

En réalité la pépite se trouve dans une petite rue à côté. C'est ici, dans la patisserie Hasan Basha (Beith Eshel St. 1), que les locaux (les Palestiniens de Jaffa) viennent déguster le fameux Knafeh.

Puisque vous y êtes, essayer ce gâteau au fromage palestinien. C'est une expérience.

L'oranger suspendu

Jaffa est une ville d'artistes. Dirigez-vous maintenant vers l'oeuvre d'art "l'oranger suspendu" (HaTsorfim St 2).

A cet endroit se trouve un très bel oranger qui vit et grandit dans une coque, suspendu à quelques centimètres du sol. C'est une oeuvre artistique très connue (1993) et l'attraction des ruelles.

Selon l'interprétation de l'artiste, son oeuvre amène à nous interroger sur le sens à donner à notre vie sans nos racines.

Comment s'appelle la variété des oranges de Jaffa?

  • La Shamouti
  • La Baladi
  • La Moro

La réponse

 

La porte Ramses II

A quelques dizaines de mètres de l'oranger suspendu se trouve la porte Ramses II qui est le plus ancien site archéologique de Jaffa (1400 avan JC).

C'était l'ancienne porte d'entrée de la ville.

Depuis quand la ville de Jaffa existe-t-elle?

  • 1.000 ans
  • 4.000 ans
  • 10.000 ans

La réponse

Le parc Abrasha et les jardins Hapisga

C'est probablement la plus belle vue sur la skyline de Tel-Aviv.

Il y a une curieuse sculpture blanche au sommet de la colline. C'est l'oeuvre du sculpteur Daniel Kafri.  La sculpture, faite de pierre de Galilée, comporte trois parties : la chute de Jéricho, le rêve de Jacob et le sacrifice d’Isaac.

  • La partie gauche représente le rêve de Jacob

Jacob  avait fait un rêve: « Et il vit une échelle placée sur la terre, dont le dernier échelon touchait le ciel. Les anges y montaient et descendaient et le seigneur se tenait au dessus ».

  • La partie droite concerne le sacrifice d'Isaac

Isaac était le fils d'Abraham et Dieu voulant mettre Abraham à l'épreuve, il lui demanda de sacrifier son fils. Isaac se rend avec son fils sur le Mont Moriah, alors qu'il est prêt à le sacrifier, un ange l'interrompt "Abraham, ne fait rien, je sais maintenant que tu crains Dieu et que tu ne lui a pas refusé ton fils unique"... Abraham sacrifiera un mouton à la place.

  • La partie au-dessus illustre la chute de Jéricho

Jéricho fut la première ville conquise par Joshua (Josué, qui avait été désigné par Moise à sa mort pour conduire le peuple hébreu vers la terre promise). Lorsque les enfants d'Israël arrivèrent devant la ville de Jéricho les portes se fermèrent, les habitants ne voulaient pas du peuple hébreu. Une voix céleste dit à Yoshua "faites le tour de la ville, faites le une fois pendant 6 jours, le septième jour vous le ferez 7 fois et 7 sacrificateurs sonneront le chofar"

Ils firent comme demandé et le septième jour, ils firent 7 fois le tour,  7 personnes sonnèrent le chofar et la muraille de Jéricho s'écroula, laissant ainsi la libre entrée aux Hébreux.

Vous voyez les canons pointant vers la mer? 

Ils ont été placés par un général (devenu Empereur) célèbre qui séjourna pendant un temps à Jaffa le temps de conquérir la région avec son armée.

Mais qui est cet empereur?

  • Jules César
  • Napoléon Bonaparte
  • Flavius Valerius Aurelius Constantinus (dit Constantin 1er)

La réponse

Le pont des voeux

Dirigez-vous maintenant vers le pont des veux.

Que voyez-vous sur la rambarde? 

La réponse

La maison de Simon le tanneur et l'Eglise St-Pierre

La maison de Simon le Tanneur (Shim'on Ha'bursekai St 8) est un lieu sacré pour le christianisme. Selon la tradition, Shimon le tanneur a accueilli ici Pierre, l'apôtre de Jésus, lors de ses voyages en Terre d'Israël.

Pendant son séjour dans la maison de Simon le tanneur, Pierre a fait un rêve. Pierre interprète ce rêve comme la permission divine de répandre le christianisme non seulement parmi les Juifs, mais aussi parmi les païens romains. Il s'agit d'un tournant historique dans le processus de démocratisation du christianisme.

Le bonus : Parc Midron

Si vous avez les temps, continuez votre parcours en sortant quelques instants du vieux Jaffa en direction du parc Midron. Cela vous permettra de rencontrer, enfin, des habitants de la ville et plus aucun touriste.

Le parc est un magnifique poumon vert offrant une vue à coupée le souffle sur la Méditerranée et l'endroit idéal pour pique-niquer.

Le vieux port et la légende d'Andromède

Il est temps maintenant de se rediriger vers le vieux port. Que dire sur celui-ci? C'est un petit port assez joli mais très touristique. Il fait bon de s'y balader sans devoir nécessairement s'y arrêter.

Au milieu des digues surnage un amas de rochers sombres. Le plus gros d’entre eux se nomme Andromède.  Voici son histoire.

Le roi de Jaffa avait une fille très belle. Son épouse, la reine Cassiopée, se vantait que sa fille et elle étaient plus belles que les sirènes, ce qui provoqua la colère des ces dernières, les obligeant à faire appel à Poséidon, dieu de la mer, pour les punir.

Poséidon décida d’envoyer un déluge d'eau et un monstre marin pour détruire les terres des Philistins et Jaffa. Le roi, après consultation avec l'oracle et sous pression par les habitants de Jaffa, décida de sacrifier sa fille Andromède au monstre, avec l'espoir d'apaiser la colère de Poséidon.

La belle Andromède fût attachée à la roche par de grosses chaînes.

A partir de là, les versions de l'histoire divergent:

  • Version 1. Persée, le fils de Zeus [chef des dieux], était de passage dans la région. Il vit Andromède et en tomba follement amoureux. Il conclut un accord avec le roi et la reine. Il pourrait épouser Andromède s’il arrivait à vaincre le monstre. Les souverains acceptèrent. Persée trancha la tête du monstre et épousa Andromède.
  • Version 2. Persée tomba follement amoureux d’Andromède, la délivra de ses chaînes et l’emporta sur son beau cheval ailé.
  • Version 3. Persée qui passait par là ne remarqua pas Andromède qui mourut avalée par le monstre marin.

La fontaine Jonas & la Baleine

Si vous n'avez rien d'autre à faire de la journée, faites un petit détour vers la fontaine de Jonas (Louis Pasteur St 4). C'est une énième preuve que la ville de Jaffa est remplie de symboles bibliques.

L'ancien testament relate l'histoire de Jonas et de la baleine.

D'après le récit biblique, c’est de Jaffa que Jonas partit lorsqu’il essaya de fuir l’appel du Seigneur lui enjoignant d’aller prêcher le repentir aux habitants de Ninveh. Le bateau de Jonas aurait alors été pris dans une tempête et ce dernier serait passé par-dessus bord. Il aurait ensuite été avalé par un poisson géant dans le ventre duquel il aurait séjourné pendant trois jours.

Le marché aux puces de Jaffa - Shouk HaPishpeshim

La dernière étape de ce jeu de piste vous emmène tout droit à la découverte du célèbre marché aux puces de Jaffa : le Shouk HaPishpeshim.

Ce marché est composé de trois lieux :

  • un marché aux puces dans la rue où l'on trouve de tout et surtout de rien.
  • des petites boutiques d'antiquaires dans les ruelles adjacentes qui proposent des meubles chinés et qui connaissent la valeur de ce qu'ils vendent
  • un marché couvert pour les touristes où vous pourrez négocier le prix d'un  petit souvenir comme par exemple le fameux shesh besh (bagammon), jeu très célèbre en Israël.

Où manger?

Il serait dommage de ne pas terminer votre journée en allant essayer le restaurant Onza (Rabi Khanina St 3).

C'est un restaurant très à la mode, un peu cher et il faut réserver à l'avance.

Mais c'est une véritable expérience culinaire.

Scroll to top